Fläderbärsvin- Del 1

Tidigare i sommar gjorde jag ett flädervin (som jag ska försöka skriva om senare) nu har det kommit bär på buskarna så tänkte att det kan vara bra att ta tillvara på, gratis är alltid gott.  En viktig sak när en ska plocka fläderblommor och fläderbär är att det är äkta fläder  och inte den giftiga druvflädern. Den äkta flädern har mörkare bär, så vi tror att vi har tagit rätt...men oavsett hur mycket en googlar så kan en inte släppa osäkerheten.
Flädern har vi plockat vid Heleneholms gamla brandstation (men har sett att det finns mycket exempelvis vid Ribbersborg). Har ni något smultronställe när det kommer till fläder i Malmö?

                                      Högt upp såg vi helt perfekta bär... som vi inte kunde nå. 

Hur mycket vi än försökte gick det inte

 

Jag tror inte ens att Jens försökte  

Som dom innerstadsbor vi är var vi varken förberedda med stege eller sax när vi gav oss ut på jakt efter bär. Detta skulle vara hjälpmedel att rekommendera. Men med lite list och tålamod så fick vi till slut ihop våra 6 kg som behövdes.